Rótulos de alimentos mudam a partir de hoje; veja como identificar produtos que fazem mal à saúde

• Novo rótulos, mais explicativos, passam a valer a partir de hoje

• Implementação completa das novas regras acontecerá em outubro de 2025

• Especialistas apontam que ler os ingredientes dos produtos é fundamental

• Tabela nutricional também terá mudanças de design e mais informações

Embalagens vão ter que apresentar informações na parte da frente sobre excesso de açúcares adicionados, gordura e sódio

A partir deste domingo (9), quando você for ao supermercado, vai notar algumas diferenças nas embalagens dos alimentos. A principal delas é que os produtos com altas doses de açúcares adicionados, gordura saturada e sódio terão um selo em forma de lupa na parte superior, na frente da embalagem, destacando o ingrediente que pode fazer mal à saúde.

A professora da UFTM (Universidade Federal do Triângulo Mineiro) e pesquisadora do Nupens/USP (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP) Renata Costa de Miranda explica que a novidade vai funcionar como um alerta para que as pessoas façam escolhas alimentares melhores.

FONTE https://noticias.r7.com/saude/rotulos-de-alimentos-mudam-a-partir-de-hoje-veja-como-identificar-produtos-que-fazem-mal-a-saude-09102022